研究人员确定了有机可可产量的因素组合

在有机可可的种植中，许多因素决定了产量。由来自维尔茨堡大学和哥廷根大学的科学家组成的国际研究小组现已确定了重要的参与者及其综合影响。

没有昆虫就不可能种植可可——这是合乎逻辑的。毕竟，他们确保花朵被授粉，并确保有价值的可可果实(一种食品工业抢手的材料)得以发展。印度尼西亚的研究过去表明，鸟类和蝙蝠也有助于提高作物产量。然而，发表在《英国皇家学会学报B：生物科学》杂志上的一项新研究现在表明，这种贡献有多大。

有时害虫，有时害虫控制器

“鸟类、蝙蝠和昆虫等动物以及啮齿动物对可可农林业很重要，”JustineVansynghel解释说。一方面，它们可以增加产量，例如通过为植物授粉或充当“生物害虫防治剂”。另一方面，它们会降低产量，例如当松鼠偷走有价值的种子并喜欢自己吃时。

众所周知，各种动物物种会影响可可种植和作物产量。“然而，到目前为止，尚不清楚所有这些动物的个体贡献如何相互作用，以及其他因素如何影响这些贡献，例如耕地与森林的接近程度或其阴影水平，”CarolinaOcampo-阿里扎说。作为现已发表的研究的一部分，两位研究人员因此量化了动物对作物产量的综合贡献，并探索了与森林的距离和阴影如何影响生产力。

一种小可可果实，最近在花朵授粉后发育。没有飞虫接触花朵，几乎不会坐果。学分：贾斯汀·范辛格尔

他们研究的主要发现是：

可可果座的水平不仅取决于访问可可花的飞虫。鸟类和蝙蝠对坐果也有积极影响

为什么产量会随着鸟类和蝙蝠的出现而增加?作者对此有一个理论：“当鸟类和蝙蝠等食虫动物不存在时，可能会有更多的蜘蛛和蚂蚁，”他们说。如果蜘蛛和蚂蚁的饮食包括重要的传粉媒介，它们的缺失可能会导致坐果率降低。此外，如果鸟类和蝙蝠自己吃害虫，它们也可能直接参与控制害虫。然而，生物学家说，需要进一步的研究来证实这些理论。

当耕地靠近森林时，蚂蚁为什么会增加可可产量也不清楚。“据推测，森林的接近程度会影响蚂蚁物种在可可种植区的栖息地，”Vansynghel说。这是因为已知某些物种有益于可可植物。

有机可可种植新动力

可可树原产于南美洲。在那个地区，它们生长在热带雨林的灌木丛中。在所谓的农林业系统中，正在尝试复制这些条件：在那里，可可树通常种植在大树的树荫下。在该项目中，研究团队在秘鲁北部和南部共研究了24个这样的系统。

据参与的科学家称，该研究的结果现已发表，有助于更好地了解与野生动物友好型农业相关的过程。他们说，基于这些发现，有可能改变栽培策略，使不同动物物种的存在不仅被接受，而且在理想情况下甚至受到鼓励。毕竟，这可能有助于提高其原产地有机可可的产量。