灯笼辣椒腌制方法大全（辣椒腌制方法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于灯笼辣椒腌制方法大全，辣椒腌制方法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 辣椒洗净晾干，留梗切口。如果你害怕辣椒种子，你可以切底部，锋利的一端。

2、 胡萝卜洗净晾干，然后切成刀。不用花刀随意切。以上两种共10斤，任意比例。

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4、 1公斤生姜洗净，用切割刀切干。

5、 1公斤大蒜切片。以上共12 kg，放入不锈钢盆中搅拌备用。

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7、 将调料倒入胡萝卜和胡椒锅中，每天翻三次，一周后即可使用，一周后每天翻一次，三周后放入缸中。如果放花生，三天后将2斤花生洗净，晾干蒸熟，放在放热水中浸泡半小时，捞出立即放在盆底，一天后再翻面。

8、 三天后放花生。

以上就是辣椒腌制方法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。