你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于面包沙拉酱的做法，沙拉酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将蛋黄打入碗中，加入糖粉。用打蛋器打。送去的蛋黄体积膨胀，颜色变浅，变浓。此时加入少许色拉油，用打蛋器搅拌，使油和蛋黄完全融合。
2、 继续加一点油。每次加油一定不能太肥，可以太多。边加边用打蛋器搅拌。随着油的一点一点的加入，蛋黄会越来越厚，而不是变薄。直到加入67克色拉油，酱汁更浓更黑~ ~
3、 此时因为酱太稠搅拌不好，我们加入1小t左右的白醋(不要加太多)搅拌均匀。加了醋之后，碗里的酱会变稀。这时候我们重复加几次油，搅拌，让它变稠的过程。
4、 继续加入1小t白醋，搅拌稀释。
5、 分几次加入少量油，拌匀，勾芡。
6、 反复加入白醋和油，直到所有材料都加入。全部搅拌完毕，沙拉酱就做好了！~~
以上就是沙拉酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。