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鹅汤的功效与作用禁忌(鹅汤)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鹅汤的功效与作用禁忌,鹅汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备好所有材料,将鹅清洗干净,去掉不需要的部分。党参、当归用冷水浸泡10分钟左右洗净,大葱、大枣、莲子、百合洗净备用。

2、 将鹅放入有冷水的锅中,加入半根葱、少许姜和白胡椒粉,将水煮沸约2分钟,冲洗掉血沫。

3、 高压锅加适量水,加热,放入煮熟的鹅肉和其他配料(葱、党参、当归、姜、百合干、莲子、冰糖、大枣),水开后压30分钟左右。然后放入砂锅,小火炖半小时左右。取出前加盐调味。

4、 营养健康鹅汤可以享用。鹅肉又嫩又渣,吃着吃着就停不下来。

以上就是鹅汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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