你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烧鸡翅怎么烧才好吃,烧鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 鸡翅解冻,洗净,中间切两刀,放入沸水中焯3分钟,捞出沥干。
2、 葱姜洗净,切块加入鸡翅中。
3、 鸡翅中加入八角、花椒、孜然。
4、 加入生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、醋,拌匀。
5、 将拌有鸡翅的碗盖上一层保鲜膜或盖子,放入冰箱冷藏4小时以上。期间拿出来翻炒几次,让腌制好的鸡翅口感均匀。
6、 取出腌制好的鸡翅,放入内衬锡纸的烤盘。
7、 烤箱预热后,把鸡翅放在中层,200度火190度火,先烤15分钟。
8、 取出后,在鸡翅两面刷一层蜂蜜,撒上白芝麻,放入烤箱烤5分钟。
以上就是烧鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。