你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于溜肉段的家常做法教程，溜肉段的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 配菜切片备用，猪肉切成均匀头的小块，加入料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉各1勺，抓匀，静置。
2、 将3汤匙生抽、2汤匙蚝油、半汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙白醋、适量盐、玉米淀粉和水加入碗中搅拌均匀。
3、 将淀粉和水混合，加入猪肉和少许食用油，搅拌均匀。
4、 锅里放油，把裹了淀粉的肉炸到凝固，取出再炸。
5、 在底油中加入葱花，将配菜翻炒均匀，倒入碗汁，翻炒熟，加入肉和蒜末翻炒。
以上就是溜肉段的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。