你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于最正宗的油焖大虾怎么做好吃,最正宗的油焖大虾这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 虾,去掉虾的胡须,和虾线,
2、 加入料酒、盐、姜、蒜,拌匀,腌制20分钟左右。
3、 准备一个碗,加入酱油、醋、糖、淀粉和水拌匀。
4、 将洋葱、姜和大蒜切碎。
5、 锅中加入花生油。
6、 油热后,放入腌制好的大虾,小火煎至两面变红。
7、 保留炸好的大虾底油,放入葱姜蒜炒香。
8、 然后加入炸大虾,
9、 待大虾搅拌均匀后,加入准备好的酱料继续翻炒。
10、 那就ok了。我没有加盐,因为加了酱油很好吃。
以上就是最正宗的油焖大虾这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。