问腌白菜的家常做法大全窍门（腌白菜的家常做法大全）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌白菜的家常做法大全窍门，腌白菜的家常做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 白菜和辣椒洗净晾干(如果喜欢吃辣的话)。

2、 将白菜切块，用盐腌制一晚，使其脱水。

3、 第二天，把水挤出来，不要太干。

4、 加入糖、白醋(酿造)、味精和剁碎的红辣椒搅拌。

5、 放入玻璃瓶中密封。江南冬天不太冷，要放冰箱冷藏。三天后再吃吧！

以上就是腌白菜的家常做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。