你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于猪肉铺的铺怎么念，猪肉铺这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 在超市买肉酱。猪肉和牛肉都可以。这里用的是猪肉！剁，剁，剁，小心地剁肉，
2、 然后，加入调料，2汤匙料酒，1汤匙生抽，1汤匙香油，2汤匙蜂蜜！然后开始往一个方向搅拌…直到结实顺滑！
3、 加入2茶匙糖、一小簇盐(约1.5g)和磨碎的黑胡椒粉(根据个人喜好，我在楼上加了白胡椒粉和少许八角粉)。
4、 量好烤盘的长度，把保鲜膜拉长2.5倍，然后在保鲜膜中间舀一勺肉，把保鲜膜对折，把肉包在里面，用擀面杖擀平！这是个技术活，慢慢来！将肉擀至2至4毫米厚
5、 放进冰箱冷冻！大约2小时
6、 小心翼翼地把冻肉翻在锡纸上(现在撕掉上层保鲜膜，盖上锡纸，再翻过来撕掉另一层保鲜膜)。将烤箱预热到180度(355华氏度)，在肉上刷上蜂蜜！
7、 烘烤25分钟。肉擀薄的话，25分钟就有点焦了。每隔6、7分钟翻一次面，刷点蜂蜜，最后撒上芝麻。
8、 把烤肉店的边缘切掉，切的整整齐齐。
以上就是猪肉铺这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。