你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于小馄饨怎么煮,小馄饨这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 在猪肉馅中加入鱼糜,准备好(肉馅比例附后)。
2、 取少量肉馅放在馄饨皮上。
3、 折角,轻压紧捏。
4、 打鸡蛋,加盐,打匀。淀粉用水煮开后,倒入蛋液中。
5、 锅底抹上底油,倒入蛋液,在25CM的锅里铺上三层蛋皮。
6、 锅里的水烧开后,放入小馄饨,盖上锅盖,大火继续煮。馄饨浮起来后,加入一碗凉水,继续盖上锅盖煮,浮起来。
以上就是小馄饨这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。