鸡肉怎么做好吃又营养丰富（鸡肉怎么做好吃）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡肉怎么做好吃又营养丰富，鸡肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 炸鸡是快餐店最喜欢的做法。直接买鸡腿或胸肉，切块，加入料酒、姜末、糖、盐腌制半小时，再加入淀粉、鸡蛋调成糊状，油炸。买炸鸡粉效果会更好。

2、 辣椒鸡丁是我们在餐厅经常喜欢点的一道菜，自己做其实很简单。鸡胸肉切丁，用淀粉和酱油抓一下，放在油里煮熟后取出。另起锅放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱翻炒，鸡丁翻炒入味。

3、 鸡肉炖蘑菇是一道简单美味的大众菜肴。只需将鸡肉切块焯水，然后与葱、姜、蒜、香菇一起放入油锅中煸炒，储水烧开，小火煨15至20分钟，加盐和酱油调味即可。

4、 我个人最喜欢的新疆大盘鸡，有菜有饭，懒人必备！做法也简单，就是将鸡块焯水后，用葱、姜、蒜、花椒炒熟，加入酱油上色，小火炖15分钟。将土豆放入锅中煮熟，然后加入青椒和洋葱，并用盐调味。

5、 吃完后把面煮熟放在汤里继续。

6、 白切鸡最容易。只需将整鸡用葱、姜、料酒煮20分钟，然后切成你想要的块。把小配料混合起来，蘸着吃。

7、 其实鸡肉的烹饪方法有很多种，不外乎炒、煮、煎、炖、蒸、烤。热爱烹饪的人不会拘泥于菜单，而是做自己喜欢的事，爱吃什么就吃什么。

以上就是鸡肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。