你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于北京有啥好吃的特产,北京有啥好吃的这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 豆汁。老北京特有的传统小吃,已有300年的历史。以绿豆为原料,滤除淀粉后的残渣制成粉丝等食品发酵,具有养胃、解毒、清火的功效。我不好意思说我去北京没喝豆汁!
2、 酸梅汤主要原料有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料,也是老北京的特色夏日饮品!
3、 豌豆黄。也叫豌豆黄,北京传统小吃!制作时,一般将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮熟、糖炒、凝结、切块。成品外观呈淡黄色,口感香甜,清凉爽口。
4、 Aiwowo这个名字是有原因的。他的皮很薄很薄,上面有一个凹,所以叫艾窝窝。制作中的主要配料有糯米粉(糯米)和面粉做成的皮。里面的馅料富含核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等天然成分。
5、 糖衣浆果。当我还是个孩子的时候,我看电视。北京街头经常卖糖葫芦,记得吗?一般用山楂做的,糖薄而硬,吃起来酸酸甜甜的,还是很凉的。
6、 在驴上打滚。小时候我以为滚雪球里真的有驴肉。长大后才知道,他的原料只有大黄米线、黄豆、沙子、糖、香油、桂花、青丝、瓜子,但是很好吃!
以上就是北京有啥好吃的这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。