你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于咖喱饭的做法教程,咖喱饭做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将大米放入碗中,用水浸泡约40分钟。
2、 在蒸锅里蒸。
3、 胡萝卜、土豆、洋葱洗净。
4、 切成同样大小的块。
5、 烧热油锅,放入蒜末,放入洋葱炒香。
6、 加入胡萝卜和土豆,土豆会提前洗掉淀粉。
7、 倒入适量的水,煮沸。
8、 约6分钟后,土豆软烂,丢入一块咖喱,煮至咖喱融化,汤浓稠,加入少许盐调味。
9、 取一个小碗,碗内铺保鲜膜脱模,放一碗米饭压实。
10、 将米饭倒扣在盘子上,撒上熟芝麻,淋上咖喱土豆。
以上就是咖喱饭做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。