你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于排骨米饭的正宗的做法，排骨米饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将排骨与食材混合，腌制1小时左右；热油烧开锅，放入香菇，翻炒，取出备用。将排骨放入锅中翻炒。
2、 将洋葱和姜切碎。
3、 等到排骨变黄，调小火，把排骨移到一边；加入糖、蒜和姜，翻炒一分钟。
4、 加入胡萝卜，生抽，半杯水煮5-10分钟，直到汤汁完全蒸发。
5、 排骨炖好后，将米饭放入电饭煲中，加入适量的水，加入香菇和一勺盐，摊匀。
6、 把排骨和胡萝卜放在米饭上，抓住盖子，打开开关，还有五分钟的时候，把豌豆放进去。盖上盖子。把米饭拿出来煮。
以上就是排骨米饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。