你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡腿炖土豆的做法大全家常视频，鸡腿炖土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 鸡腿洗净，用刀切成小块。
2、 锅里放冷水，锅里焯鸡腿。
3、 鸡腿焯水去腥后捞出，用温水冲洗干净沥干备用。
4、 准备一块姜，洗净，用刀拍一下，葱切片，青椒切段备用。
5、 将土豆削皮，切成小块。用水洗掉淀粉备用。
6、 炒锅放油烧热，放入八角、姜、葱片爆香，放入鸡块翻炒。
7、 倒入适量酱油上色，加入温水烧开。
8、 将土豆块倒入锅中继续炖。
9、 炖至收汤，加入青椒和适量盐搅拌均匀。
10、 关火，用鸡腿炖土豆。
以上就是鸡腿炖土豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。