黑芝麻汤圆怎么做简单又好吃（黑芝麻汤圆怎么做）

你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于黑芝麻汤圆怎么做简单又好吃，黑芝麻汤圆怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将称好的糯米粉放在工作台上。在中间挖一个洞，让周围高一些。

2、 将称好的水加入挖好的洞里。

3、 将周围的糯米粉搅拌至中心，慢慢与水混合。逐渐混合均匀。

4、 取出约30克搅拌均匀的饭团，压薄，放入沸水中煮至浮起来。

5、 取出漂浮的米片，与原饭团一起揉搓至光滑粘稠。

6、 将饭团搓成长条状，分成25g小米球。

7、 取出冷冻的黑芝麻球。冷冻时间不得少于三小时。

8、 参见：

9、 https://jingyan.baidu.com/article/fea4511ab2a4f8b7ba91256f.html

10、 用手将小米球揉成圆形(或用擀面杖擀成圆形)，用黑芝麻球包裹，用虎口慢慢包好。

11、 包好后放在手心里，在另一只手上搓，搓到圆为止。

12、 锅中烧开水，放入汤圆，煮至漂浮。然后根据个人喜好放入自制汤中。

13、 馅料中的黑芝麻略呈颗粒状，口感更佳。

以上就是黑芝麻汤圆怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。