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肉沫粉条用什么肉做肉沫好(肉沫粉条)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于肉沫粉条用什么肉做肉沫好,肉沫粉条这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 五花肉切成小肉丁和粉条,用清水洗净,用清水浸泡备用。

2、 锅里热油,肉丁翻炒至变色,郫县豆瓣酱翻炒至红油析出。

3、 倒入开水,加盐和糖调味,放入粉条(要不时搅拌,不然会粘锅底),小火煮至粉条熟透,汤汁完全被粉条吸收,然后关火出锅。

以上就是肉沫粉条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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