你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蒜苔炒五花肉的做法，炒五花肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 辅料准备好，五花肉切成拇指大小的薄片。
2、 锅烧热，放入剁碎的五花肉，不放油。
3、 来回翻炒，可以加一点盐，避免炸油。
4、 翻炒至焦黄，出油后依次放入蒜和辣椒。
5、 蒜和辣椒炒几下，再和五花肉一起炒。
6、 翻炒至辣椒变软，再加入酱油翻炒几下。
7、 因为五花肉切的很薄，炒的时候熟的很快。不需要加水来煮。加入酱油翻炒3-5分钟，即可出锅。
以上就是炒五花肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。