你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于猪肺怎么做好吃又嫩又好吃,猪肺怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 在水龙头处灌猪肺和气管,越大越好,然后把水挤出来,重复两次。
2、 切成薄片,洗三遍,最好不带血。
3、 在无油锅里翻炒一下,把水炒一下,倒出来。没水的时候装盘。
4、 锅洗净,放油,烧热,油温100度以上放入姜蒜,再放入肺片,炒香,再放入盐(不要炒过头)。
5、 加水,煮沸,煮一会儿。加调料,好的,好吃。
6、 把猪肺放在水龙头上,灌满水后倒掉,反复洗里面。然后放入锅中,用水浸泡,煮沸,浸泡15分钟,倒出残渣,用水冲洗1-2次。
以上就是猪肺怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。