你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样熬猪油才又白又香视频，怎样熬猪油才又白又香这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 对于猪油，我们一般都是在家里自制，因为超市里很多猪油都添加了防腐剂，以提高其储存时间。如果经常食用，会对人体健康产生一定的影响。然而，很多人告诉我，他们在家里煮的猪油，
2、 一点都不白，味道特别淡。后来在我的了解下，才知道他们煮猪油的时候，只是往里面加水。其实在煮猪油的时候，我们要往里面加入这两样东西，才能让煮出来的猪油更白更香。
3、 [熬猪油]
4、 【制作配料】板油、姜、盐
5、 [方法和步骤]
6、 1.煮猪油的时候要用板油来煮。用板油煮的猪油味道会更香。如果用来炒菜，菜的味道会更浓。如果菜市场的板油卖完了，我们也可以选择用肥肉煮，买新鲜的板油。
7、 你需要用温水清洗干净，然后用刀切成小块，切的时候保持在两厘米左右。
8、 2.锅中加入少量清水，将准备好的板油倒入锅中煮沸，倒入锅中后用锅铲搅拌，防止煮沸时板油粘锅。等锅里的清水煮干了，板油就开始出油了。
9、 切记在烹油的过程中，先用小火烹，油出来后再用大火烹。这时候我们准备几片生姜，洗净切片，放入锅中用猪油熬制。生姜的加入可以使煮过的猪油更加鲜美，保存时间更长。
10、 3.当板油煮至金黄色时，捞出炸好的油渣，在热油中加入几勺盐，用锅铲搅拌均匀。盐的加入可以使冷却后的猪油颜色更白。如果用来炒菜，自有盐味。与加水后直接煮沸的猪油相比，
11、 这样做出来的猪油味道更好。猪油冷却后，舀入准备好的容器中，放入冰箱冷藏4小时，又白又香的猪油就做好了。
12、 [提示]
13、 1.猪油在煮的过程中，要先用小火煮，再用大火煮。
14、 2.板油熬制出油时，应加入几片生姜进行熬制，这样不仅能使猪油味道更香，还能提高猪油的储存时间。
15、 3.煮好的猪油要加盐搅拌，可以让猪油更白。
以上就是怎样熬猪油才又白又香这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。