你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡肉怎么做好吃家常菜，油菜怎么做好吃家常菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 油菜洗净，用清水浸泡15分钟。
2、 烧开水，加入少许盐或几滴花生油，将洗净的油菜籽放入焯水中，焯水，放凉，沥干水分。
3、 准备好辣椒，姜丝，蒜末，干辣椒。
4、 炒锅着火的时候加入底油，比平时炒菜多一点。将辣椒放入冷油中，中小火煎。
5、 将辣椒炒至变黄，加入干辣椒继续炒至油冒烟关火。
6、 油菜加适量盐，放入姜丝和蒜末。
7、 迅速将炒好的辣椒和辣椒油倒入油菜中，用筷子搅拌均匀，一道美味的油菜就做好了。
以上就是油菜怎么做好吃家常菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。