你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于木须肉的正宗做法步骤,木须肉的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 猪里脊肉切片,用蚝油、淀粉、姜片、食用油搅拌均匀后腌制15分钟;将鸡蛋搅拌均匀,将黄瓜切成菱形块。
2、 将一勺蚝油、两勺水、一勺淀粉和适量盐混合成汁。
3、 锅里烧热油,将鸡蛋炒至蓬松,捞出备用。
4、 加入里脊肉片,用锅里剩下的油翻炒至发白。
5、 加入黄瓜片,翻炒一分钟。
6、 加入煎蛋,倒入果汁。
7、 大火翻炒均匀,直至汁液变浓。
以上就是木须肉的正宗做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。