你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋羹蒸多长时间最好吃,鸡蛋羹蒸多长时间这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先准备两个新鲜鸡蛋。
2、 把鸡蛋打入碗中。
3、 鸡蛋打散后,用筷子充分打散,然后加入少许盐,再次搅拌。
4、 将适量温水慢慢倒入蛋液中,用筷子慢慢搅拌。水是蛋液的两倍。
5、 搅拌后的蛋液中会有一点点浮沫,或者有一些搅拌不动的小硬块,可以用勺子或者筛网过滤掉。
6、 处理好的蛋液先用保鲜膜包好,用牙签在表面打一些孔。
7、 蒸锅水烧开后,轻轻加入蛋液,小火蒸6-8分钟,关火后再小火焖10分钟。
8、 用小刀画出自己喜欢的形状。
9、 画完花的图案后,准备半勺酱油和熟油浇在蛋羹上,加酱的蛋羹会变得更加美味。
以上就是鸡蛋羹蒸多长时间这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。