你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于香菇蒸排骨的做法,香菇蒸排骨这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 取4 ~ 5个干香菇,用温水浸泡后切片备用。
2、 取适量生姜和四至五瓣大蒜,洗净,然后将生姜切片。将大蒜去皮,放在一边。
3、 将买来的排骨切段,洗净,加盐、料酒、鱼露、生粉拌匀。
4、 然后加入所有的姜片、蒜瓣和蘑菇,一起搅拌均匀。
5、 所有材料放好后,腌制20分钟左右,然后放入高压锅中,保压22分钟。
6、 到时候压在高压锅里,香菇蒸排骨就熟了,就可以上桌了。
以上就是香菇蒸排骨这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。