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1、 蒲公英可以清热解毒，用来炒菜或者直接煲汤都不错。
2、 菠菜年轻的时候可以用来炒菜，做汤。
3、 马齿苋，嫩嫩的茎叶可以当菜吃，特别适合肠胃不舒服的人，特别凉，好吃。
4、 莴笋比较适合生食，味道鲜美，有凉血降火的作用。
5、 艾草，南方比较常见，一般做成艾草汤圆吃。
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