你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于大明虾怎么做好吃又简单还没腥味，大明虾最好吃的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 挑选当地的鲜虾，清洗干净，剖开，把后面的肠子拉出来。
2、 锅里烧热油，把洗好的虾放进去炸一分钟。保持小火，不要煎太久。虾肉老了不好吃。
3、 把炸好的虾放在盘子里，把剁碎的蒜放在锅里翻炒，出香味后放入虾、料酒和糖，加半碗水，盖上盖子闷。两分钟左右，开盖大火，加入水淀粉，翻炒几下收汁！
4、 装盘，撒上洋葱装饰，就大功告成了！
以上就是大明虾最好吃的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。