你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于天鹅蛋的做法海鲜，天鹅蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备配料
2、 天鹅蛋洗净切段，胡萝卜、黄瓜、生姜切片，青椒、葱切段。
3、 锅加水烧开，放入鹅蛋焯水10秒左右，控干水分。
4、 烧热锅，加油。
5、 炒鹅蛋，上桌。
6、 留下底油，放入葱姜炒香。
7、 炒胡萝卜。
8、 炒青椒和黄瓜。
9、 加入天鹅蛋翻炒几下。
10、 加入白酒、盐、香油翻炒均匀。
以上就是天鹅蛋的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。