你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于粟子焖鸡的做法压力煲,粟子焖鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备:葱切段,蒜拍扁,花椒5片,大料3片。
2、 鸡腿洗净,剁成大块。
3、 栗子去皮,洗净。
4、 将鸡肉放入冷水中焯一下,然后取出。用热水冲洗表面。
5、 炒锅加少许油,倒入白糖,慢慢翻炒。
6、 直到糖溶液变成棕红色。
7、 迅速将鸡块倒入焯水,翻炒上色。
8、 电砂锅启动砂锅鸡鸭功能预热,默认时间为一小时。
9、 倒入鸡块、栗子、葱、蒜、香料、料酒、白胡椒粉、料酒,加入适量开水,加盖焖煮(水量不要太多,只要鸡块的一半即可)。
10、 剩余时间20分钟时,加盐调味至结束。
11、 下一餐
12、 鸡肉酥脆,栗糯,汁浓香。
以上就是粟子焖鸡的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。