你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腌制豇豆角的做法,豇豆咸菜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
所需材料牛肉300g、豇豆1000g、芹菜500g、香菜500g、辣椒7-8个、土豆200g、酱油50ml、生抽150ml、盐少许、糖少许、八角、茴香、桂皮、葱、姜片、色拉油120ml。 牛肉切小块,洗菜换刀。将葱和姜切成段备用。炒锅放油烧热,放入葱、姜、大料炒香,再放入牛肉翻炒。加入豇豆,用老抽和半老抽翻炒,盖锅大概五六分钟。中小火翻炒,放入辣椒继续翻炒。炒芹菜, 加入香菜和剩下的一半酱油,继续翻炒。所有食材放进去后,加入少许盐,小火慢慢收汁。大概十几分钟汤汁就干了,美味正宗的豇豆咸菜新鲜出锅。以上就是豇豆咸菜的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。