你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于荸荠怎么吃最好血糖高可以吃，荸荠怎么吃最好这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 荸荠生长在泥土中，表皮上可能附着一些寄生虫和细菌。吃荸荠的时候，一定要洗净去皮再吃。
2、 洗菱角时，先用牙刷把菱角上的土洗掉，然后用刀把菱角顶端的芽剪掉，再把菱角剥掉，留下白色的果肉。去皮后最好用盐水浸泡，然后用冷水冲洗。
3、 菱角也可以煮着吃。先用刷子将菱角清洗干净，然后放入锅中加水煮沸。这里的水和菱角的比例差不多是4:1。大火烧开后，转小火，等水快烧开，菱角差不多熟了，再搅拌。
4、 水干了就关火(菱角煮开后更甜)。
5、 菱角温度下降后，用冷水将菱角上附着的糖粘性物质清洗干净，然后放在通风阴凉的地方晾干。想吃的时候，把菱角剥开，就可以直接吃了。又甜又脆又好吃。
6、 还有一种方法是用开水或粥做甜点。这样的荸荠在煮之前，要清洗干净，去皮，然后再煮。
7、 荸荠也可以当蔬菜吃。做肉馅的时候加一点马蹄碎。这样做出来的肉馅爽口不油腻，菱角也可以和其他食材一起炒。
以上就是荸荠怎么吃最好这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。