你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例,蒸鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
打入两个鸡蛋,加入少许盐打散,倒入1.5倍的温水。筛鸡蛋混合物,撇去泡沫。锅内放入开水,倒一盘,盖上锅盖,蒸八分钟。关火煨三分钟后取出。撒上葱花,倒入半勺酱油和少许香油,用刀切成小块。 蒸鸡蛋准备好了。以上就是蒸鸡蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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