你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于糖醋里脊做法家常，糖醋里脊做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.将洗净的里脊肉切成等长等宽的条状。
2、 2.将里脊肉放入碗中，加入蛋清液、水淀粉、料酒，抓匀。
3、 3.将全蛋液、面粉和少许水加入碗中，调成稀糊状，静置5分钟。
4、 4.碗内放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤。
5、 5.把里脊肉放进面糊里，挂起来。
6、 6.锅里倒油烧至八成热，再逐一放入里脊。
7、 7.煎至金黄色，捞出沥干备用。
8、 8.锅里留底油烧热，倒入番茄酱翻炒红油。
9、 9.将糖醋汁煮熟，倒入里脊肉，搅拌均匀。
10、 10.等汤浓了，从火上倒香油。
以上就是糖醋里脊做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。