你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腊肠的做法大全家常菜简单视频,腊肠的做法大全家常菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先我们在锅中加入适量的水烧开,然后将香肠放入锅中烧开,撇去浮沫。
2、 然后转小火煮20分钟,将煮好的香肠切成粗细均匀的片备用。
3、 准备姜蒜,姜蒜15g切片成薄片备用。
4、 准备青蒜苗200克,打好,用斜刀切小块备用。
5、 准备2克青椒和5克子弹椒,放在碗里备用。
6、 然后在锅中加入适量植物油,加热至五成热,加入青椒、干辣椒和姜蒜切片,小火翻炒。
7、 将干辣椒翻炒,将切好的香肠放入锅中,然后开中小火煸炒香肠。
8、 翻炒至五成熟,再加入适量白糖。目的是缓解辣味,让香肠口感更好更醇厚。
9、 翻炒几下再把切好的饿蒜苗放入锅中。
10、 将蒜苗用小火翻炒几下,直到蒜苗断了,再出锅食用。
以上就是腊肠的做法大全家常菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。