你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于金丝蜜枣是怎么制成的，蜜枣是怎么制成的这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 选择鲜枣，个头大，没有红枣。洗净晾干。
2、 用刀从上到下给每颗枣划一条线，以促进糖和脾沟的吸收。一次约会大概有8到12次。这个过程听起来很复杂，但实际上，爬陵速度很快。
3、 用大锅烧开水放糖进去，摇匀，直到糖完全开花，产生气泡。把锅里的枣子搅一搅，然后放一放，慢慢煮。在这个过程中不要在锅里搅拌，否则枣会烂的不完整。
4、 糖泡淹没枣约一个半小时。锅里基本没有糖水了，但是现在青枣已经变成蜜枣了，颜色更深，两边还有糖狗。这时候关火，还是不要搅，让它自己凉。
5、 冷却后，将蜜枣一颗一颗轻轻取出。不要用力，也不要用勺子，否则会破坏整体性。把它晾干，放在冰箱里就行了。刚做出来的蜜枣很好吃，大家可以稍微贪一点，干净卫生又甜！
以上就是蜜枣是怎么制成的这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。