你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于腊肠腊肉是哪里的特产，腊肉是哪里的特产这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 很久以前，蚩尤部落和黄帝争夺天下。因为战败，蚩尤部落长期隐居在湘西的深山里，也就是现在的湘西。过去湘西的土家族、苗族被称为蛮族，意思是他们是蚩尤部落的后裔。
2、 后来，蚩尤部落过着以狩猎为生的生活。起初，他们只是把没吃完的肉挂在树干上晒干，直到食物匮乏。如果下雨，把肉放在火上烤干再吃。
3、 时间长了，人们发现熏肉吃起来特别香。在未来，这种方法将被长期用于处理未完成的肉。
4、 那时候人们还不把熏肉叫做腊肉。有一次，舜帝南巡来到湘西，吃到了烟熏野猪，味道很好。他多年来从未忘记它的味道，并多次命令他的手找到他在日本吃过的那种野猪，后来将其命名为Xi肉。
5、 直到汉元朔五年(公元前124年)，朝廷才封长沙定子刘一为夫婿。刘一开始游览三湘。那是在腊月。刘一来到湘西，吃了熏制的xi肉。他称赞道，“真的好喝，醇香可口。
6、 “当地人再次谈论这种给(xi)肉打蜡的做法。刘一沉思了一会儿，说：不如叫它腊肉。后来改名为腊肉。从此有了培根。
7、 湘西腊肉除了味道鲜美，存放时间长，还可以用来招待远道而来的客人。以前农村交通不便，一旦有游客来了，在市场上很难买到好吃的，但有了腊肉，随时可以招待客人。所以做腊肉的习惯代代相传。
8、 在湘西，腊肉不仅可以用来招待客人，还可以作为走亲访友、联络感情的礼品。
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