你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于正宗怪味花生的做法,怪味花生的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 事先用湿抹布把花生擦干净。
2、 鸡蛋散了
3、 将花生放入锅中,倒入蛋液,千万不要太多,搅拌均匀。如果有花生没有沾上蛋液,再加一点,搅拌直到所有花生都沾上蛋液。
4、 在盆里混合面粉、盐和十三种香料。所有材料的数量取决于花生的数量。
5、 倒入花生蘸蛋液,搅拌。
6、 搅拌至花生基本填满面粉,用滤网取出花生,筛出多余的面粉。
7、 准备好花生
8、 锅里放油,中火加热。油比一般的油炸花生多。加入花生,用筷子搅拌。
9、 花生逐渐变色。
10、 用滤网把多余的油过滤掉,就可以吃了。
以上就是怪味花生的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。