你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制冰糖葫芦的做法窍门，自制冰糖葫芦的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将新鲜的山楂洗净，用刀将所有的东西切成两半。这时可以看到山楂核，沿着核的反方向轻轻折断核，它就会自然脱落。在中间均匀加入自己喜欢的豆沙、杏仁、核桃等材料，盖上另一半，用牙签固定。向锅中加入糖和水，
2、 比例大约是2份糖：1份清水。大火煮至沸腾后，转小火继续搅拌。慢慢煮沸，直到汤开始发出均匀的黄色泡沫。加入少量桂花糖，搅拌均匀。用糖水包裹山楂，使其均匀涂上糖浆。
3、 然后放在用冷水浸泡过的木板或不锈钢托盘上，趁热撒上芝麻或杏仁片，自然冷却。
以上就是自制冰糖葫芦的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。