你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西红柿卤怎么做视频,西红柿卤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步,准备适量西红柿,削成块备用,银耳木耳泡发备用,鸡蛋两个备用。
2、第二步,葱花炝锅,倒入西红柿,木耳银耳。翻炒一会。
3、第三步,加入适量水,盖上锅盖煮一会。这期间把鸡蛋打入碗中搅成蛋液备用。淀粉兑成芡汁备用。
4、第四步,西红柿煮烂后,倒入芡汁,勾薄芡,搅拌一下煮一会。
5、第五步,加入适量盐,搅拌均匀。
6、第六步,把蛋液慢慢倒入锅中,倒完先不要搅拌,煮一会,蛋液成型后再略加搅拌
7、第七步,再煮一小会,搅拌均匀,即可盛出,拌上面条,配上其他菜码和调味品享用吧。
以上就是西红柿卤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。