你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于干煸鱿鱼须，干煸鱿鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、鱿鱼撕去头、须和当中一条透明的薄片，用火烤软，横切成丝，用热水冲洗去泥沙。
2、控去水分，韭菜用根部的一段切3厘米的节，姜切丝，猪肉切丝，绿豆芽去根。
3、烧锅下油等油热，下肉丝、姜丝，搅匀后煸干水倒入漏勺内，烧锅下香油。
4、油沸下鱿鱼丝炒到卷起没有爆锅声时，加韭菜、豆芽、肉丝炒匀，加盐、酱油、料酒、胡椒面、味精、醋，再翻炒即可。
以上就是干煸鱿鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。