你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于烤箱烤羊肉串的做法和配料配方，烤箱烤羊肉串这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、羊肉清洗干净，切成小长块，肥瘦分开穿在竹签上，我这是买的现成的羊肉串，比较方便。
2、烤盘上铺上一层铝泊纸，以免肉汁滴在烤盘上难以清洗。
3、羊肉串放在铝泊纸上，羊肉串的正反两面都撒上一层椒盐，腌上一个小时。
4、烤箱选择上下管加热，200度预热8分钟。
5、戴上防烫手套，放入烤盘，200度上下管加热烤10分钟。
6、时间到后，就可以取出羊肉串吃肉了，味道非常鲜香。
以上就是烤箱烤羊肉串这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。