【#肉丝炒面#】
1、1
2、鲜面条放入蒸锅蒸熟；
3、2
4、把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；
5、3
6、九阳轻奢炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；
7、4
8、放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；
9、5
10、肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；
11、6
12、加料酒和一小勺甜面酱翻炒；
13、7
14、加入豆芽翻炒；
15、8
16、豆芽快熟时，放入切段的芹菜；
17、9
18、肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味，加少许盐即可。
19、可以根据喜好选择炒面的配菜。我个人觉得，豆芽跟炒面绝配哦。
20、来自 美食天下 眼角眉梢-格格 的作品
21、使用的厨具：不粘锅
22、所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐学生
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