肉丝炒面

1、1

2、鲜面条放入蒸锅蒸熟；

3、2

4、把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；

5、3

6、九阳轻奢炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；

7、4

8、放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；

9、5

10、肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；

11、6

12、加料酒和一小勺甜面酱翻炒；

13、7

14、加入豆芽翻炒；

15、8

16、豆芽快熟时，放入切段的芹菜；

17、9

18、肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味，加少许盐即可。

19、可以根据喜好选择炒面的配菜。我个人觉得，豆芽跟炒面绝配哦。

20、来自 美食天下 眼角眉梢-格格 的作品

21、使用的厨具：不粘锅

22、所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐学生

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