【乙醇的沸点是多少度】乙醇是一种常见的有机化合物，广泛应用于化工、医药、食品等多个领域。在日常生活中，我们常会接触到酒精饮料，而乙醇正是这些饮品中的主要成分之一。了解乙醇的物理性质，尤其是其沸点，对于实验操作和工业应用都具有重要意义。
乙醇的沸点指的是在标准大气压（101.3 kPa）下，乙醇从液态转变为气态时的温度。这一参数在化学实验中常被用来判断物质的纯度或用于蒸馏等分离操作。根据相关数据，乙醇的沸点是一个相对固定的数值，但具体的数值可能会因测量条件的不同而略有差异。
以下是关于乙醇沸点的总结信息：
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 乙醇 |
| 分子式 | C₂H₅OH 或 C₂H₆O |
| 沸点（标准大气压下） | 约78.4°C |
| 应用场景 | 实验室、工业生产、酒类制造等 |
| 特点 | 易挥发、可溶于水、无色透明液体 |
需要注意的是，乙醇的沸点会受到外界压力的影响。例如，在高海拔地区，由于大气压较低，乙醇的沸点会低于78.4°C；而在高压环境下，沸点则可能升高。因此，在进行相关实验或操作时，应考虑环境条件对沸点的影响。
此外，乙醇与水混合后，形成的溶液沸点会有所变化。这种现象在蒸馏过程中尤为重要，因为可以通过控制温度来实现乙醇与水的分离。
综上所述，乙醇的沸点是化学和工程领域中一个基础且重要的物理参数。掌握这一信息有助于更好地理解和应用乙醇在各种实际场景中的表现。