【开原有什么特色美食么或者好吃的】开原是辽宁省铁岭市下辖的一个县级市，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅有丰富的历史遗迹，还有许多独具特色的美食。无论是传统小吃还是地方名菜，都让人回味无穷。下面是一些开原比较有名的特色美食和推荐餐厅，供你参考。
一、开原特色美食总结
1. 老边饺子：这是开原最负盛名的传统美食之一，皮薄馅大，口味多样，尤其是猪肉白菜馅最受欢迎。
2. 熏酱：包括熏鸡、熏肉、熏肘子等，是当地非常受欢迎的冷盘食品，味道香浓，适合配酒或作为早餐。
3. 豆汁儿：虽然不是所有本地人都喜欢，但它是开原的传统饮品，口感独特，有发酵后的酸味。
4. 酸汤子：一种用玉米面制作的面食，搭配酸汤食用，酸爽开胃，是开原人日常饮食中常见的一道菜。
5. 锅包肉：虽然不是开原独有，但在当地也有自己的风味，外酥里嫩，甜酸适口。
6. 小鸡炖蘑菇：以鸡肉和野生蘑菇为主料，汤鲜味美，是冬日里非常受欢迎的家常菜。
二、推荐餐厅及美食清单
| 美食名称 | 特点描述 | 推荐餐厅/地点 |
| 老边饺子 | 皮薄馅大，口味多样 | 老边饺子馆 |
| 熏酱 | 香浓入味，适合配酒 | 开原市内熏酱店 |
| 豆汁儿 | 传统饮品，酸味独特 | 市中心老字号店铺 |
| 酸汤子 | 酸爽开胃，玉米面制作 | 家庭式餐馆或街边摊 |
| 锅包肉 | 外酥里嫩，甜酸适口 | 开原本地饭店 |
| 小鸡炖蘑菇 | 汤鲜味美，适合冬季食用 | 农村家庭餐馆或农家乐 |
如果你到访开原，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的饮食文化。无论是街边的小吃摊还是传统的餐馆，都能让你感受到这座城市独特的风味与热情。